NYHETER

Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg

21 november 2009

Snabb frukost


Jag älskar att göra och äta frukost de dagarna som jag och Calle är lediga samtidigt. Dessvärre hatar jag att äta frukost de dagarna jag ska iväg. Jag tycker att det är så svårt vad jag ska äta. Jag är tyvärr inte den som går upp i god tid, sitter ner lugnt och stilla, dricker mitt kaffe och äter ordentliga landgångar. Nej nej. Jag hivar i mig frukosten ståendes vid diskbänken, sätta sig? det tar för lång tid...

Nu har jag hittat en snabb favorit. God, mättande och nyttig!! I morse längtade jag efter att gå upp och äta frukost. A-fil, müssli och kiwi. det blir bra de! Så ett par mornar nu har jag stigit upp så pass tidigt att jag hunnit sätta mig ner och äta. Ljuvligt! Men imorgon är det en gemensam ledig dag så då slår jag på stort =0)

Vad äter ni till frukost?

20 november 2009

Lyxen att vara student!


Både jag och Calle är ju studenter och där kan många räkna ut att våra inkomster inte är särskilt stora. Pengarna är ofta väldigt lätträknade i slutet av månaden. Särskilt efter en sånhär månad:
1. Romantisk weekend i Malmö
2. Ullared
3. Frisörbesök
4. Optikerbesök
m.m.
Detta gjorde att pengarna är slut och för att få någon mat i oss ikväll fick vi ta vad som fanns i frysen.
Detta resulterade i fläskfilé, klyftpotatis och kantarellsås.
det kallar jag lyx, att få rensa frysen =0)

3 november 2009

Maten.

Jag & Calle älskar mat! Mat är livet och den ska gärna vara lyxig!
En weekend i stil med den i Malmö går mycket ut på god mat och mysiga fikastunder!
Det som fick oss att smälta i Malmö var Lillatorg. Tänk er ett torg fullt av fina restauranger med uteserveringar i slutet av oktober. De är uppvärmda av gasol och med en filt runt axlarna var det nästan för varmt...

Fina latte har vi avnjutit flera stycken.


På Barista blev det ädelostpaj med brocolie till lunch.


Kvällsmat på Steakhouse.
Där åt jag som ovanstående bild visar fläskfile och pommes med murkelsås. Ljuvligt!
Calle provade på lamm. Han var också nöjd.


Lycklig av all mat =0)


Lördagens kvällsmat åt vi på La Grappa och där åt vi båda två
Ryggbiff med rödvinssky, pommes & bearnaisesås.
Smaskens.

Även denna kvällsmat får många +.

27 oktober 2009

Frysrensning...

Vi får inte ner någonting i vår frys den är helt proppfull...
Så nu har jag infört att denna veckan går ut på att rensa frysen för att laga kvällsmat...
Det var visst svårare än vad man kunde tro, då frysen mest innehöll kanelbullar... Så de får vi väl också offra oss att äta upp, jag som bara tycker om nybakade kanelbullar...


Till kvällsmat lagade jag en pastasås av kyckling, wookgrönsaker och champinjoner.
Det slank fint ner....

Till efterrätt blev det en paj efter recept av Leila så klart.
Den va smarrig och somrig =0)

Undra vad vi kan få ihop ikväll...

14 oktober 2009

Efter tenta fest!!

Tentan är avklarad och det kändes jättebra när jag skrev och när jag lämnade in!
Sen blir man alltid väldigt orolig efteråt. Men jag njuter av att den är gjord och att det kändes bra!
Tack till alla er som höll tummarna!!
Då får man ju lyxa till det lite...


Bakad potatis med räkröra!


Rykande varmt höstte behövs i höstkylan... Sååå kallt det är.


Jag slängde ihop små äppelpajer också som vi har njutit av.
Äppel, kanel & massor av smulpaj. Mmmmmm

Nu är jag ledig tills måndag. Har lite småsaker som ska göras men det känns skönt nu efter tentan att bara kunna njuta av roligheter.

På fredag är Calle också ledig så vi får se om vi hittar på något. Calle ville åka till teboden på fredag men jag avrådde det, då jag såg mängden människor i söndags. Danskarna har ju sitt potatislov nu och passar ju på att vara i de småländska skogarna. Det är nog första gången jag säger nej till teboden, men jag tror inte att man är särskilt kvick om man åker dit nu. Bättre att vänta till nästa vecka i så fall!

Trevlig helg till er alla!! Kram

3 oktober 2009

Jag e sååå mätt...

Kvällen har tillbringats med min underbara familj! Jag e så tacksam att jag har er och att ni är så nära mig! Tack snälla!



Finaste mamma & pappa bjöd på smörgåstårta ikväll! Åhhh vad jag älskar smörgåstårta!!
Tro det eller ej men bästaste syster hade bakat tårta. Ni kanske minns hennes bakningsglädje...
Rulla ner om ni vågar...


Usch, det va den hemskaste tårta jag har sett =0)
Kolla in de små meständerna och sen de stora huggisarna bredvid.
Tårtan är alltså med en oblatbild av deras katt Simson!
Jag såg till att få en bit av kinden som ser minst läskig ut...
Gissa vilken bit som blev över...

Haha, ingen ville ha tungan såklart!
Måste säga att tårtan verkligen va jättegod! Sockerkaka, chokladpudding, banan & grädde!
tack syster för denna skrämmande upplevelse =0)

25 september 2009

Mmmm vilken kvällsmat!!

När jag & Calle skulle komma på vad vi skulle äta till kvällsmat blev listan lång men vi kom på efteråt att vi inte ville ha det...
Spagetti & kättfärssås, bakad potatis, paj, hemmagjord pizza = hade vi nyligen ätit
Flygande jakob, köttbullar, tacos = fast det va vi egentligen inte sugna på
Listan gjordes lång... Vad va vi sugna på????
Sen kläckte Calle idéen:



Planka så klart!!!
Det va sååå ljuvligt även om det ser lite färglöst ut på bilden!!

11 augusti 2009

Semesterfrukost!

Nu är ju jag och Calle lediga igen efter allt arbete och vi ska njuta och ta dagarna som de kommer nu innan skolan börjar. Vi behöver ladda upp inför nya utmaningar och termin 5. När jag började plugga kändes det länge med 7 terminer. Jag e snart där...
I går morse hade vi inget bröd hemma så Calle stack ber till fiket och köpte lyxmackor medans jag va hemma o kokade kaffe vilket jag avnjöt i min nya fina kopp!
Jag har varit dålig på att uppdatera under sommaren men jag lovar att det ska bättra sig. Men jag tror att det blir dåligt även kommande 2veckor, men jag hoppas att ni finns här till hösten då jag öser på som vanligt igen!

3 juli 2009

Fin frukost


Åh i morse när jag steg upp kändes det som sovmorgon, för en gångs skull hade Calle åkt hemifrån innan mig och det e faktiskt ganska skönt att vara den som får ligga kvar längst. Det händer väldigt sällan att det är jag som ligger kvar. Idag fanns dehär färdiga frallorna i kylen. Åhhh, det va bara till att njuta av livet direkt på morgonen. Just nu har vi även en prenumeration av smålänningen för den har mina snälla svärföräldrar gett oss. TACK!!

12 juni 2009

Fredagslyx

Älsklingen gjorde nyss blåbärssmoothie. Åhh det e nog den bästa, love blåbär =0)

Jag gjorde samtidigt varsin kaffe så nu har vi varsin smoothie och varsin kaffe, det kallar jag lyx!
Jag bara njuter!


11 juni 2009

Sommarfika!

Hallonpannacottapaj
(Recept ur Sommarens söta)

Mina koppar för 2kr/st skulle bli ljuskoppar!
Idag med värmeljus i men sen ska det fixas till & vara stearin i dem.
Dålig förklaring, kolla här.

Den fina duken köpte jag igår på hemtex. Så sommarfin!
Visst är det ett härligt sommarbord!

Denna söta lilla vasen och en till likadan köpte jag för 10kr/st igår på Annas kuriosa.

Idag efter att vi hade varit på studenten blev det fika hemma hos oss, Jenna och Henke var här på sommarfika. Jag är inte säker på att de vet vad vi firade, men vi firade att jag fick ett brev på posten och att det nu är sommarlov på riktigt! I brevet låg mina skolarbeten som jag lämnade in precis innan sommarlovet började och jag hade klarat av dem allihopa!!!
Som min fina syster skrev i ett sms:
Du är den bästa!
Tack, jag känner mig jävligt duktig som inte har och har aldrig haft någonting efter mig i skolan!
Nu skålar jag och firar med en Baileys, sommarenär här & jag har bara 1,5år kvar!

9 juni 2009

Höstrusk.

Tända ljus för att få lite mysstämning i det tråkiga vädret.

Sockerbullar har det ätits i massor idag

Vi fick precis värma oss med Te.
(Här e det tillbehöret på bild)


Idag har det varit en mysig dag. Min barndomsvän, lilla Lisa, har varit på besök. Hela eftermiddagen har vi ätit sockerbullar, druckit rabarbersaft och skvallrat.
Sen gick vi ner till byn för att titta lite då det är studentbal i byn ikväll.
Åhhh, så fina ni va!
(Vet inte om du tittar in här Milott, men gör du det så var du underbart vacker, som vanligt!)

2 juni 2009

Frulle i strålande solsken...

Kan dagen starta bättre?

Japp, det kan den. Jag har inte vågat göra något efter frukosten idag...
Jag åt upp min macka och läste i min bok. När jag skulle ta kaffet och tittade ner på tallriken då va där fågelskit. Jaha, in o diska o jag vågade inte dricka kaffet för tänk om där va skit i den också. Så jag gjorde en ny kaffe...

Väl ute igen satte jag mig och läste, jag skulle ta kaffet men missar glaset och välter ut den istället. F*n me... Två munnar kaffe blev det resten gick till spillo... Jag var måttligt sur när jag kom in o skulle hämta disktrasan...

Hur nerbajsad är min tvätt som hänger ute?

Inte heller vann jag de söta cupcakes örhängena. Typiskt.

1 juni 2009

1juni = SOMMAR = SOMMARLOV, SOMMARJOBB, SOMMARFÖTTER...

Idag var tiden inne att pigga till sommarfötterna lite. I våras fick jag ett presentkort på fotvård av min syster och hennes sambo för att jag hade hjälpt dem lite. Jag beställde tid så att jag skulle starta upp sommarlovet med detta. Underbart! Hon filade, hyvlade osv och rörde mina fötter precis som att det absolut inte va de äckligaste fötterna i hela världen. Hon berömde mina gamla slitna fotbollsfötter för att de va riktigt fina. Opps... Det blev lite fin sommarfärg också och små blommor!! Sommaren & 1juni jag e redo!
När jag kom hem fixade finaste sambon till värsta brakmackorna. De va såååå goda och jag vill ha meeeeer!! Kyckling, rödlök, gurka, sallad o majonäs. Wow!

Annars har jag jobbat lite idag, roligt roligt, sen har jag mest sovit och läst och läst. Har redan hunnit läsa ut 2 Gossip Girl böcker på sommarlovet =0) Jag vill läsa mer men det finns inte fler svenska gossip än. Men det lär ju komma!! Så nu sätter jag nog tänderna i en Sophie Kinsella eller Kajsa Ingemarssons nya! Sommaren ska gå ut på att sluka böcker!! Förra året hade jag redan hunnit börja sommarjobba. Jag jobbade 10veckor och det e så skönt att jag inte ska göra så i år!

Ha en trevlig kväll & ni glömmer väl inte rösta om Kitchen Aid färgen här till höger ------->


29 maj 2009

Tre rätters frukost

Callies har gjort tre rätters frukost till mig idag! Wow hur ofta äter man det? Har man sommarlov så har man!

Ägg och 2st bruschetta.

Rabarberkräm.
Gjord nu på morgonen!

Sen till efterrätt fick jag en fin kaffe som jag nu sitter o njuter av samtidigt som jag funderar över vad jag ska hitta på idag! Vilket problem =0)

28 maj 2009

Ny rabarberfrossa

Träffade trevliga Linda idag igen. Vi klarade oss inte utan varandra nu på sommarlovet =0)
Jag fick massor av nya rabarber igen. Såhär såg hela vårt köksgolv ut när jag kom hem! Me like.
Bara att sätta igång...

... att hacka o hacka....


...för vår saft var slut så kvällskok av saft fick det bli. Jag har dock inte hunnit provsmaka än då den fortfarande står på svalning. Men de två flaskorna jag gjorde för två veckor sedan är slut sedan länge. Så idag gjorde jag 1,5 sats!
Imorgon bjuds det på rabarber & jordgubbspaj till dem som vill ha! Välkomna!



26 maj 2009

jag har det ganska bra som student...

... & bättre blir det om bara någon dag för då e det SOMMARLOV!!

Nybakta frallor till frukost - utomhus

Salladen växer på!

Jag har fått flytta ut!!


Det blommar så fint runt mig när jag...

...& Felix...

... pluggar...


... & badar fötterna i min nya fina gryta!! (Guud vilka vita & torra ben)
Det är underbart att sitta ute och plugga lite. Imorgon åker jag till skolan för sista gången denna terminen! Underbart!

23 maj 2009

Kvällsmat!


Vi tog hem mat från byns kinarestaurang idag. Det smakade underbart.
Kanske inte ser så smarrigt ut.
  • Kyckling & Annanas i sötsur sås. Wow...

Dagen har resulterat i en del loppisfynd. Men de är på diskning så dem får ni se imorgon!!

17 maj 2009

Fin frukost



I morse gick jag upp o bakade scones och fixade te. På sconesen hade vi min egengjorda
Lemon Curd som jag gjorde igår. Smaskens.